Archivo de la Categoría: Hogar
Mobiliario para espacios reducidos I
Modelo Lgs Relax: Chaise longue de día, cama de noche
Esta semana seguimos repasando algunas propuestas de mobiliario multifunción creado para optimizar espacio dentro del hogar. Nos pareció destacable la línea Space Saver de los neoyorquinos Resource Furniture. Esta companía especializada en muebles multifunción, ofrece una gran variedad de sillones, camas, mesas y estanterías plegables y transformables en algo completamente distinto con sólo mover algunas de sus piezas.
Modelo Doc: Sofá y cama marinera
El video muestra algunos otros productos de la línea.
Web Resource Furniture
Ecococina
La EcoKook es un concepto desarrollado el colectivo francés por Faltazi. No es un simple diseño de cocina modular, es un sistema completo que abarca todo el ciclo de producción y cocción del alimento y los recursos necesarios para hacerlos posible.
La idea es que todo lo que se produce y cocina pueda reutilizarse minimizando el desperdicio de energía y recursos. La EcoKook se integra a los procesos naturales del medioambiente, filtrando el agua usada, albergando un pequeño jardín de hierbas, compactando basura y convirtiendo en compost los desechos orgánicos (¡lombrices incluídas!).
También es una manera de concientizar al usuario desde el espacio más doméstico de todos, acerca del ciclo de vida y destino de aquello que consumimos en casa.
http://www.dailymotion.com/videoxbxnn8
Web EcoKook / Faltazi
Via Dornob
¿Se puede vivir sin electricidad?
Un proyecto ambicioso aspira a reducir el consumo eléctrico de red a cero para el año 2015
General Electric inició Net-Zero Home Project, mediante el cual las viviendas empezarían a construirse pensadas para el ahorro de energía. Consiste en la utilización de tecnologías de información y controles de la red eléctrica existente.
Net-Zero utiliza un Home Energy Manager, un dispositivo capaz de controlar y brindar detalles del consumo de cada uno de los aparatos de la casa. Este dispositivo puede, por un costo que rondará los 250 pesos, optimizar el funcionamiento de equipos de manera eficiente. Por ejemplo, aprovechar el funcionamiento de las turbinas eólicas para el funcionamiento automático del lavaplatos con la consecuente ventaja de que cada elemento de la casa en uso no desaproveche la energía que genera.
Para que la net inteligente funcione necesita que tanto constructores como usuarios compartan el novedoso concepto de la inclusión de fuentes de energía como la eólica o la solar para abastecer los requerimientos de las construcciones durante el día.
Lo importante es la comunicación eficaz sobre la información a los usuarios. Cuanto más detalle sea brindado a los consumidores, más adquirirán ellos confianza en el sistema y su información a la hora de tomar decisiones.
Vía: CNET
¡Ahora, café expreso manual!
Patrick Hunt, diseñador británico, creó una novedosa cafetera Express ecológica para Presso que funciona de modo manual. En ella, el café se realiza a través de una mezcla controlada de presión y temperatura y sólo precisa una pequeña cantidad de energía para hervir el agua previamente.
El artefacto es de aluminio, lo cual lo hace totalmente reciclable. Puede comprarse por medio de Matteria, a un costo de 109 EUR más envío.
Su funcionamiento es simple: se llena el portafiltro con el café molido, y con el fin de obtener una muestra homogénea, se lo nivela con una cuchara para eliminar sobrantes. Luego, se carga en la cafetera el agua previamente calentada, y de forma manual se agarra de las manijas, ubicadas a ambos lados, realizando un movimiento hacia arriba y hacia abajo. Como resultado, se obtiene una capa de espuma sobre un buen café. Además, posee un adaptador para realizar, simultáneamente, dos tazas de café, y su limpieza es sencilla.
Por sus dimensiones es fácil de trasladar, por lo que puede usarse en distintos lugares, solo es necesario poseer acceso a agua caliente. Las máquinas comunes de café Express consumen gran cantidad de energía eléctrica, aun cuando están apagadas; en cambio, con la cafetera Express ecológica podemos ahorrar energía y obtener en una preparación rápida un buen café gourmet.
W+W: El Primer Sanitario Que Reutiliza El Agua
Roca, uno de los grandes del mundo en fabricación de elementos sanitarios, lanzó el primer modelo que integra en una pieza única lavatorio e inodoro. El modelo W+W (washbasin+watercloset) permite reciclar del agua del lavatorio filtrándola para luego reutilizarla en la descarga del inodoro. Incluye un dispositivo de ahorro de agua con cisternas de doble descarga que reduce el consumo de agua en un 25%.
El nuevo concepto fue desarrollado en forma de “L” permitendo el ahorro de recursos y espacio, faciliando su integración a espacios de baño de dimensiones reducidas. Incluye asiento con tapa de cierre mecanizada.
El modelo fue ganador de los Design Awards 2010 de la revista Wallpaper y de los premios internacionales Design Plus de la Feria Internacional de Diseño y Construcción de Frankfurt (ISH).
W+W fue creado por el Innovation Lab de Roca y diseñado por Gabriele y Oscar Buratti (Buratti Battiston Architects).
Via Neo 2
Link Roca / Buratti Battiston
Sous Vide: Del Laboratorio A La Mesa
La cocina al vacío o Sous-vide surge en Francia a mediados de los años 70. El método y precisión que requiere este sistema la han convertido en una técnica utilizada exclusivamente por los chefs más prestigiosos del mundo. La cocción Sous-vide mantiene la integridad de los alimentos y sus propiedades. A diferencia de las ollas de cocción lenta, la temperatura se mantiene constante por largos períodos de tiempo (hasta más de 24 horas) a valores relativamente bajos (entre 65 y 95ºC). El alimento es contenido en bolsas de plástico herméticas que se sumergen en agua caliente. Para cada tipo de alimento (carnes y verduras en su mayoría) se requiere un valor distinto de temperatura.
Sous-vide Supreme: sellando verduras al vacío
Pero recientemente se presentó el modelo Sous Vide Supreme, un nuevo gadget gastronómico pretende llevar este método a las cocinas de todos los hogares. El aparato simplifica la tarea de cocción al máximo, ya que el usuario solamente necesita colocar el alimento en bolsas Ziploc, retirar al aire de las mismas y programar temperatura y tiemps exacto de cocción. El resultado: las carnes y verduras más tiernas cocinadas con la precisión de un laboratorio.
Sous-vide Supreme: cocción de pescado
El video visualiza el proceso que ocurre en el interior de una Sous Vide Supreme:
Vía Pop Science 1 / Pop Science 2
+ Acerca de Sous Vide
Jalsa, Sofá Expandible Con Tradición Oriental
Jalsa no es otra pieza desplegable de las que podemos ver en ferias y showrooms de diseño y decoración. Su funcionalidad está intrínsecamente relacionada con la tradición histórica yemenita. Es una reinterpretación moderna de la tahzina, la costumbre de estudiar, trabajar y sentarse en grandes grupos de gente. Jalsa permite alojar hasta 4 personas en formato habitual y hasta 12 desplegado. En su interior se alojan 3 bandejas bajas que mejoran el confort de sus almohadones casi al ras del suelo.
Jalsa significa en yemenita “grupo grande de amigos”. Y en la sociedad actual, urbana e individualista, una pieza como este sofá reúne e invita a compartir de un espacio en común; guardando correlato con la cultura, la tradición y los lazos.
Via Science of the Times / Jalsa
Lavarropas Sin Agua
La empresa inglesa Xeros, en conjunto con la Universidad de Leeds, desarrolló este prototipo de lavarropas que utiliza un 90% menos agua que el resto de cualquier otra máquina en plaza. Esta característica también elimina el uso de energía de los procesos de centrifugado y secado, optimizando costos y recursos.
La Xeros reemplaza el uso de detergente con pequeñas perlas de nylon que frotan la superficie de la prenda eliminando manchas y suciedad. Bajo el efecto del agua y la fricción, las moléculas de este polímero se separan levemente atrayendo la suciedad, la que almacenan en el interior de las perlas. Estas pequeñas unidades pueden ser reutilizadas cientos de veces.
Xeros espera poner a la venta los primeros lavarropas en 2010.
En la foto, un zoom a las perlas plásticas usadas para remover la suciedad:
Via Pop Science
Web Xeros
Molecule: La Casa Nómade
Este proyecto nació con el objetivo de poner a prueba un sistema constructivo de estereoestructuras de aluminio desarmables. Fue creado y desarrollado por el argentino Matías Konstandt, autor del diseño y responsable de la construcción de esta casa, donde actualmente vive. El objetivo de Konstandt, era lograr una casa transportable, liviana, fácil de armar y desarmar en cualquier condición climática y tipo de suelo. Con este objetivo imaginó y fabricó una estereoestructura con tubos de aluminio de 30 centímetros y un novedoso sistema de encastre en el nudo, convirtiéndose en una de las primeras viviendas de su tipo en el mundo.
El sistema estructural de Molecule es antisísmico y resistente al viento. También logra buena resistencia al fuego y una excelente aislación hidrófuga, ya que su base flotante impide el contacto con la humedad del terreno. Sin embargo, lo más notable, es que esta casa es extremadamente liviana. Con sus 300 metros cuadrados de superficie cubierta, el sistema Molecule (que pesa sólo 4 kilos por metro cuadrado), permite que la vivienda alcance un peso neto de 26 toneladas; diez veces menos que una casa tradicional. El mismo sistema también le permite levantar paredes interiores y exteriores, columnas y losas, las pérgolas de las galerías y también diseñar y ensamblar parte del mobiliario, armando soportes para mesas, banquetas y camas.
La casa está ubicada en un barrio privado de Ingeniero Maschwitz, provincia de Buenos Aires.
+ info: Arqa / Blog de Casas
El Manifiesto del Arreglo
Platform 21 es una fundación holandesa que promueve distintos proyectos de diseño, moda y creatividad. Su trabajo se plasma en distintas propuestas, que derivan en charlas, publicaciones, productos o exposiciones. Su proyecto estrella es el Repair Manifesto (el Manifiesto del Arreglo), una declaración donde los holandeses proponen reivindicar el arreglo de objetos que se rompen y así terminar con la costumbre del famoso use y tire.
Con el lema Stop Recycling, Start Repairing (basta de reciclar, empezemos a reparar) renuevan el gastado discurso del reciclado, proponiendo: El uso de objetos de mejor calidad y mayor duración, el arreglo como alternativa al reemplazo y el uso cuidado de lo que tenemos, construyendo así una nueva idelogía acerca de nuestros consumos y de lo que nos rodea.
Lejos de dejar a este Manifiesto como un discurso vacío, los Platform 21, están organizando todo un proyecto alrededor de este principio. Hay concursos de arreglos insólitos y tips para reparar uno mismo sus propios objetos. Además, se está gestando una red de arregladores especializados, que cubren todas las áreas.
El Manifiesto completo / Web Platform 21
Via Science of Times